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CHÂTEAU THIVIN, CUVÉE LES SEPT VIGNES 2021, CÔTE DE BROUILLY, FRANCE
35,50 $ - Code SAQ 14730864 – 13 %

Non seulement c’est le genre de bibine que Karl aurait aimé, mais c’est une manière de souligner que le Beaujolais nouveau, et bien, ça se passait jeudi dernier (16 novembre). Comme vous, je n’ai pas vu l’ombre d’une bouteille de beaujo nouveau à la SAQ, mais ce n’est pas une raison pour bouder notre plaisir ! Château Thivin fait partie des grands classiques (décidément, un thème récurrent dans cette chronique) de l’appellation. Il a le charme immédiat d’un morgon de Lapierre tout en montrant un côté plus strict en bouche, ce qui s’explique probablement par le millésime (mais sans avoir le côté herbacé que plusieurs vins du Beaujolais peuvent avoir). Bonne densité de fruité, impression aérienne, avec de la longueur et de la complexité. Il se laisse boire comme du petit-lait. Un régal !

★★★ 1⁄2 $$$

Quelques jolis notes pour nos cuvées 2021

"... après les athlétiques 2020, nous retrouvons des 2021 plus "Beaujolais", signés par des trait plus fins..."  Pierre Vila Palleja

Nous avons l'honneur d'avoir été élu vignerons de l'année par le Guide Hachette des Vins!
Nous aimeons tout particulierement la citation de Socrates qui correspond en effet très bien avec notre vision: 
"Le secret du changement, c'est de concentrer toute votre énergie non pas à lutter contre le passé, mais à construire l'avenir "

Un nouveau coup de coeur pour la cuvée Clos de Rochebonne, millésime 2021!

Pour le 15ième anniversaire du cahier spécial "Beaujolais Aujourd'hui" le magazine met en lumière le top 50 des producteurs du Beajolais.
Nous avons l'honneur de figurer parmis le sommet de la sélection!
Decouvrez aussi l'interview de Christophe Tupinier avec Claude Vincent, Claude Edouard et Sonja dans la rubrique "Rencontres" du magazine.

La cerise sur le gâteau:
Zaccharie 2020 obtient la meilleur note de la dégustation avec 20/20

Le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 décerne une troisième étoile au Château Thivin ***
C'est une belle reconnaissance de la passion de six générations de vignerons sur la Côte de Brouilly; et nous sommes fiers de pouvoir apporter un deuxième domaine "tois étoiles" à notre région! 

Le palmarès de nos cuvées en 2020 :
Zaccharie      97
La Chapelle   97
Godefroy       96

Le nouveau guide Bettane & Desseauve 2023 est sorti! Un grand format, de jolies images et une belle mise en avant du domaine!

Zacharie 2020       95
Godefroy 2020      94
La Chapelle 2020   93

"Fresh from last year’s vintage, Château Thivin 2020 Côte de Brouilly is a beautiful example of the best of Beaujolais, organically grown on Côte de Brouilly’s typical blue volcanic granite soil that lends its deep minerally characteristic to this bright garnet wine’s fresh strawberry, cranberry, anise, and violets. ..."

"...I can’t resist recalling my favorite wine of the year, though, the recently reported Château Thivin 2020 Côte de Brouilly ($29.99)
Château Thivin 2020 Côte de Brouilly is a beautiful example of the best of Beaujolais, organically grown on Brouilly’s typical blue volcanic granite soil that lends its deep minerally characteristic to this bright garnet wine’s fresh strawberry, cranberry, anise, and violets...."

"...Côte de Brouilly is my favorite Beaujolais village and ranks among my (many) favorite wines. Today’s featured wine, a just-out 2020 vintage from the always reliable importer Kermit Lynch, is one of the best Beaujolais I’ve ever tasted. With the self-confidence of the Crus, it bears only its own village name. There’s neither “Beaujolais” nor “Burgundy,” on the label.

This wine, Château Thivin Côte de Brouilly, a beautiful, drinkable feast of strawberries, cranberries, anise, violets, and haunting hints of stony minerality, is highly recommended. If the holiday spirit prompts you to look for a $30 wine that tastes like you spent quite a bit more, this is a good choice for you...."

Nous sommes ravis de vous montrer le carnet de notes de nos 2019!
À lire dans le nouveau Guide des Meuilleurs Vins de France 2022